L'Écomusée d’Alsace
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Valentin Gissinger, né à Soultzbach-les-Bains en 1827, avait toutes les raisons de devenir vigneron, étant issu d'une famille de vignerons. Cependant, il choisit une voie différente en devenant jardinier à Wintzenheim, près de Colmar.
À Rouffach, il épousa Reine Mentzer, issue d'une famille de vignerons, et travailla en tant que jardinier avec son frère Jean pour Alexandre Xavier Jourdain. Valentin se distingua en remportant une médaille d'argent pour sa collection de fruits lors d'un concours agricole.
Le couple connut des drames familiaux avec la perte de plusieurs enfants en bas âge, mais deux garçons survécurent. L'aîné, Valentin, devint un missionnaire jésuite en Chine, où il échappa de peu aux violences des Boxers.
Valentin Gissinger décéda en 1883 à l'âge de 55 ans, suivi de près par sa femme Reine en 1884. Leur fils Valentin, le missionnaire jésuite, connut des péripéties en Chine mais survécut jusqu'en 1948, décédant à l'âge de 82 ans.
La vie de Valentin Gissinger illustre un destin qui s'éloigne des traditions familiales pour s'ouvrir à de nouvelles expériences et aventures.
Pour connaître son histoire, téléchargez la notice complète ci-dessous.